Cibuľa je jedna z najstaršej zeleniny známej človeku. Je známa takmer 5 000 rokov svojimi jedinečnými vlastnosťami. Napriek tomu, že cibuľa nestratila svoju popularitu, stále sa používajú mnohými spôsobmi. A nielen v kuchyni…

 

Naši predkovia uctievali cibuľu, a to nielen pre chuť, ale tiež silné liečivé vlastnosti. Bola ocenená za jej antibakteriálny účinok, cibuľa bola používaná ako afrodiziakum, v starovekom Egypte, cibuľa bola tiež používaná ako antikoncepcia.

Pokračovanie na ďalšej stránke …